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麦卡伦1824大师系列耀钻欧版 MACALLAN №6 DECANTER

商品编号:1809180301161968926

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麦卡伦1824大师系列耀钻欧版 MACALLAN №6 DECANTER 

英文名:MACALLAN №6 DECANTER                                          

重量:1.5kg                                                                                                   

度数:43%vol

容量:700ml                                                                           

产区:苏格兰斯佩塞 Speyside                                  

入手渠道: 欧洲专卖店


水晶酒瓶

No.6盛装于莱俪水晶酒瓶,灵感源自麦卡伦的六大标柱。以麦卡伦独特的三角标志为创作主轴,优雅华贵的瓶身向单一麦芽威士忌的起源与传承致意。


 

品鉴记录

颜色:落日彩霞般的赭红金黄

香气:西班牙红橡木雪莉桶丰富温暖的质感孕育出优雅细致的氛围。主调为黑葡萄乾、椰枣与无花果,透出山野林间的清新果香;白葡萄乾和太妃糖苹果增添持久的风韵。黑葡萄乾的特殊香气浸透至酒液之中,使整体调性更为深沉馥郁。爽朗的姜与温和的肉桂释出和谐的微辛味,微妙而细致。典雅的黑巧克力为香氛增添细节,而香草的香甜风味让余韵更为持久。

口感:奢华香醇,释放出黑葡萄乾、椰枣、无花果、苹果、白葡萄乾与柳橙的香氛,就像是内馅丰富的水果蛋糕,同时夹杂姜、肉豆蔻末、肉桂的香气,伴随着丁香的气息。

余味:优雅的橡木风味细致柔和,丝质滑顺的口感如同绵密的蛋糕,入口即化,留下缭绕的余韵。


品牌介绍

麦卡伦(macallan)酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。



品牌工艺


来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦,拥有绝佳的纯净水质与适合酿酒的气候和地形,麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常著名的垂钓圣地。



麦卡伦的橡木桶可是打造完美酒品的重量级配角,为了打造每一个专属的橡木桶,从林区与橡木的挑选都按近乎苛求的标准,到只留14%的精选树材成型为橡木桶,就跨越千哩、耗费六年的时间, 这也将成就麦卡伦丰富又优雅平衡的香气与口感。



坚持使用斯佩赛产区最小巧的蒸馏器,让蒸馏过程极尽精细,传统却无比复杂、简单却极需技巧,因为如此才可以得到圆润浓郁、酒酯丰富、口感强劲的新酒.我们现有14座这样的铜制蒸馏器, 每一座的产量为3,900公升, 因为它们如此的闻名于世, 还曾获选出现在苏格兰银行10英镑纸币上。


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